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Après sa constitution en tenant cuisine à l’école culinaire Aranybika Secondary School avec Debrecen, Rolan rejoint les équipes du groupe Oĥtelier Hunguest. Dans un premier Date Chez autant lequel stagiaire dans ces cuisines en même temps que l’hôtel Hunguest à Hajdúszoboszló, antérieurement en compagnie de rejoindre ces cui